Hallo meine Lieben!
Heute zeige ich euch eine leckere und gesunde Bio Low Carb Backmischung. Die Backmischung ist vegan, ketogen, glutenfrei und aus biologischem Anbau. Ihr könnt mit dieser Backmischung nicht nur Brot backen, sondern auch Burgerbuns, Baguette oder Brötchen herstellen. Perfekt wenn es mal schnell gehen muss und man keine Lust hat, die Zutaten selber zu mischen. Ganz einfach den Teig formen oder in einer Kastenform für das Abendbrot backen.
Die Backmischung habe ich von Coach Cecil Nutrition. Hier gelangt ihr zum Shop.
Die glutenfreie und gesunde Low Carb Backmischung
Viele Brote die ihr im Supermarkt oder beim Bäcker erhält, enthalten Gluten (Weizeneiweiß oder Klebereiweiß). Aber warum ist Gluten so schlecht? Gluten verklebt euch euren Darm. So kann der Darm nicht mehr die nötigen Nährstoffe aufnehmen, die der Körper benötigt. Und ihr wisst ja, wenn der Darm krank ist, dann ist es euer ganzer Körper. Denn eure Gesundheit und Immunsystem liegen im Darm.
Buchempfehlung zum Thema Weizen: Weizenwampe: Warum Weizen dick und krank macht von – Dr. med. William Davis
Dieses Buch solltet ihr unbedingt lesen, wenn ihr euch für das Thema Weizen interessiert und informieren wollt. In diesem Buch wird sehr gut der Ursprung des Weizens erklärt und welche negative Auswirkungen das Weizen heutzutage auf den Menschen hat. Außerdem zeigt Dr. med. William Davis eine glutenfreie Ernährungsalternativen auf und wie man gesund ohne Weizen leben kann.
Die Zutaten und Nährstoffe der Brotbackmischung von Coach Cecil
Kommen wir zurück zu den Zutaten der Low Carb Backmischung. Für die Backmischung werden hochwertige Zutaten aus biologischem Anbau verwendet. In der gesunden Brotbackmischung von Coach Cecil sind Mandel-, Goldlein-, Guarkern- und Kokosmehl, Leinsamen, Flohsamenschalen, Kürbiskerne, Meersalz, Weinstein, Backpulver und Natron enthalten. Diese Zutaten zeichnen sich besonders durch einen hohen Eiweißgehalt aus und sind deswegen perfekt für eine kohlenhydratarme Ernährung.
Die ausgewählten natürlichen Rohstoffe werden in Deutschland unter strengsten Qualitätsrichtlinien zu einem hochwertigen Produkt verarbeitet. Selbstverständlich wird auf Gluten, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verzichtet.
Die Backmischung ist somit rein bio, vegan, glutenfrei, laktosefrei, GMO frei und ohne Zusatzstoffe.
Die Konsistenz und der Geschmack des gesunden und veganen Brotes
Wenn ihr aus der Backmischung ein Brot backt und frisch aus dem Ofen holt, ist es besonders lecker. Obwohl die Backmischung Low Carb ist, ist das Brot von außen knusprig und von innen fluffig und saftig. Einfach perfekt! Ihr könnt es sogar einfrieren und nach belieben wieder auftauen. Ich backe meistens ein Brot, lasse es abkühlen, schneide es in Scheiben und friere es Portionsweise ein. Meistens hole ich dann 3-4 Scheiben raus und stelle es in den Kühlschrank. Das Brot schmeckt auch super getoastet und wird dadurch nochmal warm. Durch die Kürbis- und Sonnenblumenkerne kriegt das Brot nochmal einen nussigen Geschmack. Aber probiert es selber aus. Hier gelangt ihr zu der Backmischung.
Die Anleitung der Low Carb Backmischung von Coach Cecil
Wenn ihr auch ein Brot aus der gesunden Low Carb Backmischung backen möchtet, braucht ihr neben der Backmischung ledglich Wasser und Apfelessig. Die vegane und gesunde Brotbackmischung lässt sich innerhalb von 2 Minuten zubereiten und kann anschließend sofort im Backofen gebacken werden. Dadurch wird euer Alltag enorm erleichtert und ihr fördert sogar mit der veganen Backmischung eure Gesundheit. Die restlichen Anleitungen findet ihr auf der Packungsbeschreibung. Hier gelangt ihr zu Coach Cecil Nutrition, wo ihr euch die Backmischung kaufen könnt.
Auf Pinterest habe ich das Rezept für euch abgefilmt. Um das Rezept für die nächste Kochsession zu merke, pinnt dafür das Low Carb Rezept auf eine passende Pinnwand. Schaut doch gerne mal auf Pinterest vorbei.
Und nun wird es Zeit, dass ihr selber die leckere und gesunde Backmischung von Coach Cecil ausprobiert. Ihr findet im Coach Cecil Nutrition Shop nicht nur das Brot, sondern auch Nahrungsergänzungsmittel und noch vieles mehr. Schaut dort unbedingt vorbei.
Meine aller liebsten Produkte aus dem Shop Coach Cecil Nutrition
Jeder sollte sich ein Basencitrat zulegen, denn Dr. Otto Warburg sagte schon damals:
,,Keine Krankheit kann in einem basischen Milieu existieren. Nicht einmal Krebs“
Dr. Otto Warburg (Träger des Medizinnobelpreises 1931)
Das Basencitrat von Coach Cecil enthält einen wertvollen Vitaminkomplex aus Vitamin C (gewonnen aus Camu-Camu Extrakt), D, K2, Calcium, Kalium und Magnesium. Ihr erhält es in verschiedenen Geschmackssorten.
Die Low Carb Brotbackmischung ist vegan, ketogen, glutenfrei und aus biologischem Anbau. Ihr könnt mit dieser Backmischung nicht nur Brot backen, sondern auch Burgerbuns, Baguette oder Brötchen herstellen. Dadurch spart ihr Zeit im Alltag und fördert eure Gesundheit.
Folge mir gerne bei Pinterest. Dort habe ich auch einige Rezepte für euch abgefilmt. Meine Fotos kannst du dir gerne auf Pinterest abspeichern. Pinne sie dazu einfach auf eine passende Pinnwand und merke dir das Rezept für deine nächste Kochsession.
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Hinterlasse gerne einen Kommentar und erzähle mir davon. Du möchtest noch mehr glutenfreie Brote oder Brötchen backen? Hier findest du meine liebsten glutenfreie Rezepte.